Directamente de la India
Soy amante de la comida hindú,
de todos sus aromas y sabores. Así que conocer un lugar donde vendían productos
traídos directamente de la India para poder cocinarla en casa, y a excelente
precio, fue perfecto. La mayoría de los restaurantes hindú se abastecen en este
lugar. Es un minimarket llamado Harry, ubicado en Manuel Montt 092, al lado de
Cherry, atendido por un hindú que al parecer ya lleva varios años en Chile (por
su acento).
Aquí puedes encontrar de todo! Es muy entretenido, te sientes como
si estuvieras realmente en un rincón de la India. Puedes encontrar lentejas
rojas y amarillas, arroz basmati, ghee, mil condimentos, esas pastas 3 minutos
típicas, pero de la india y muchos dulces y snack. Amo las samosas y acá venden
unas bolsas de snacks de samosas muy ricas a $1500. Una buena idea es preparar
en la juguera una salsa con yogurt natural, perejil y menta y aliños para untarlas.
Ideal para los picoteos.
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