Comida árabe en el
Persa
La comida árabe es una de mis comidas
favoritas...tanta variedad de cosas ricas: humus, falafel, rellenitos, pasta de
berenjenas etc etc. Además, el Persa es uno de las panoramas más entretenidos
para hacer un fin de semana en Santiago, así que El Libanés es la picada ideal.. está en el Persa Bío Bío en uno de
los galpones donde hay varios restaurantes más, entre ellos el Lai Thai de
comida tailandesa.. Es un local chiquitito, con dos mesones, uno por cada lado,
y algunas mesas. Atienden sus propios dueños, una pareja muuy amable y la
comida que preparan es exquisita!. Tienen rellenitos, shawarmas, café turco
traído desde el mismo Líbano y dulces árabes hechos por ellos..
Nos comimos un shawarma
de falafel y estaba realmente bueno, uno de los mejores que me probado… la
tortilla, las croquetas de garbanzo, la salsa, todo muy rico. Además pedimos un
dulce árabe y un café turco, y todo estaba bueno, bueno. Recomendadísimo. Queda
en Franklin 602.
Qué ganas de ir!!
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